Sterilizzatore di coltelli a magnete Medial Stery

Descrizione prodotto

Lo sterilizzatore di coltelli a magnete Medial Stery offre una soluzione all'avanguardia per la sanificazione e il mantenimento igienico dei coltelli nelle cucine professionali. Realizzato in resistente acciaio inox AISI 441 satinato, questo sterilizzatore combina un'estetica raffinata con funzionalità ottimale, assicurando la massima efficienza nella sterilizzazione degli strumenti da taglio. Con un design compatto e sportelli in plexiglass fumé a chiusura magnetica, garantisce sicurezza e praticità d'uso.

Con il suo sistema di lampada UVC da 15 W, da sostituire annualmente, l'abbattimento dei germi è assicurato al 99,99% in un ciclo minimo di 90 minuti. Conforme al metodo HACCP e a norma CE, rappresenta una scelta sicura e testata per ogni ambiente professionale grazie ai test condotti dal laboratorio Microsept.

• Struttura in acciaio inox AISI 441 satinato per durabilità
• Sportelli in plexiglass fumé con chiusura magnetica per sicurezza
• Lampada UVC da 253 nm per una sterilizzazione efficace
• Supporto a rastrelliera o banda magnetica per alloggio coltelli
• Timer regolabile da 0 a 120 minuti per personalizzare i cicli di sterilizzazione
• Capienza di 10 o 20 coltelli per diverse esigenze
• Efficienza nell'abbattimento dei germi (99,99%) in 90 minuti
• Conforme agli standard HACCP e norme CE
• Classe di protezione IP20 per sicurezza aggiuntiva